A.ご回答内容

■食品の製造や販売をする場合は、営業許可または届出が必要になる場合があります。
■事前に保健所生活衛生課食品衛生係に相談し、必要な手続きを行ってください。
■営業の許可申請または届出は、保健所窓口のほか、厚生労働省が運用している「食品衛生申請等システム」でもすることができます。
■業種ごとに取り扱える食品の範囲や、必要な設備の基準が決まっています。また申請等の手数料も異なります。詳しくは保健所生活衛生課食品衛生係までお問い合わせください。

<お問い合わせ先>
　担当課：【生活衛生課】
　連絡先：保健所生活衛生課食品衛生係
　　　　　　　　（０８６－４３４－９８２６） 

関連リンク
　営業許可・届出　　https://www.city.kurashiki.okayama.jp/business/health-safety/1004966/1010995.html
　申請様式（食品）　https://www.city.kurashiki.okayama.jp/business/health-safety/1004966/1004981.html
　食品衛生申請等システム　https://ifas.mhlw.go.jp/faspte/